¿Cómo se preparan y qué contienen los menús?

Nuestros chefs preparan menús frescos, los congelan en su punto óptimo y los envasan al vacío. Cada plato incluye proteína magra (pollo, pescado, cerdo ecológico, legumbres), carbohidratos complejos (quinua, camote, yuca), vegetales y superalimentos andinos. Rotamos el menú cada semana para variedad.